Cozonac cu aluat oparit
Cozonac am inceput sa fac acum vreo 11 ani. Nu credeam ca sunt in stare de asa ceva. Mi se parea cea mai complicata reteta. Mi-am luat inima-n dinti si am preparat doar unul, de proba. Cand am vazut cum a iesit si mai ales cand am primit ok-ul din partea familiei, am prins curaj. Acum fac de cateva ori pe an, nu numai de sarbatori.
Autor: Nadyne
Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei, asa ca pregatiti-le cu cateva ore bune inainte sau si mai bine, de seara.
