Caltabos
Bunatati de Craciun!
Bineinteles ca dintre preparatele de Craciun nu puteau sa lipseasca caltabosii din organe de porc.
Autor: katty
Taiem in bucati potrivite ficatul, plamanul, gusa si spata si le pastram in apa rece pana le fierbem. Punem la foc o oala cu apa si putina sare in care vom fierbe pe rand gusa, carnea de porc, plamanul si ficatul de porc.Se fierb foarte putin. atat...